La alimentación de Sègou dista mucho de la alimentación occidental. La base de arroz y maíz es continua, diaria e insustituible. La carne y el pescado se cocinan de vez en cuando, en función de la economía familiar. Y las delicias como la ensalada o la fruta son de temporada.
Las comidas mostradas a continuación parecerán algo insípidas y quizás poco atrayentes, pero el sabor no se puede transmitir mediante imágenes ni palabras. Cada plato está cocinado minuciosamente y su sabor es muy agradable. Puede llegar a resultar repetitivo pero la costumbre llega pronto y disfrutas y saboreas lo que tienes.
